🌮 Gratin de Riz Complet à la Mexicaine – Sans Gluten

🍽️ Suggestions de service

• Garnitures : avocat en tranches, crème fraîche, jalapeños.

• Accompagnements : salade verte croquante ou chips de tortilla.

• Conservation : gardez les restes dans une boîte hermétique au réfrigérateur (jusqu’à 3 jours). Réchauffez au four ou au micro-ondes.

⭐ Pourquoi vous allez adorer cette recette

• Sans gluten : idéale pour les régimes spécifiques.

• Polyvalente : ajoutez vos légumes préférés, d’autres types de haricots ou même du poulet effiloché.

• Facile : ingrédients simples et accessibles.

• Parfaite pour le meal prep : les restes sont encore meilleurs le lendemain.

💡 Astuces

• Cuisez le riz à l’avance pour gagner du temps.

• Ajustez l’intensité épicée avec la salsa et le chili (ajoutez un peu de piment de Cayenne si vous aimez le piquant 🔥).

• Variez les fromages : essayez du Monterey Jack ou du Pepper Jack pour plus de caractère.

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