🍵 Préparation de la boisson maison
La recette est simple et rapide à réaliser :
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½ chayotte, lavée et coupée en petits morceaux
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3 gousses d’ail, épluchées et finement hachées
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½ cuillère à café d’origan séché
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3 verres d’eau
👉 Dans une casserole, ajoutez le chayotte, l’ail et l’origan avec l’eau. Portez à ébullition à feu moyen.
👉 Réduisez ensuite à feu doux et laissez mijoter à découvert 15 minutes.
👉 Filtrez la préparation et servez chaud, ou laissez refroidir selon vos préférences.
Cette recette donne 2 à 3 portions, que vous pouvez partager ou conserver au frais une journée.