🍋🥥 Gâteau au Citron et à la Noix de Coco

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📝 Ingrédients

🍰 Pour le gâteau

  • 1 citron (zeste retiré)

  • 240 ml de lait (8 fl oz)

  • 1 œuf

  • 60 g de sucre (2 oz)

  • 20 g de fécule de maïs (0,7 oz)

  • 3 œufs

  • 150 g de sucre (5,2 oz)

  • 150 ml d’huile végétale

  • Jus de 1 citron

  • 250 g de farine (8,8 oz)

  • 15 g de bicarbonate de soude (0,5 oz)