Étapes de préparation
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Ajoutez le miel et le blanc d’œuf 🥚🍯
Incorporez le miel et le blanc d’œuf au mélange de graines. Remuez jusqu’à ce que tout soit bien combiné et que la préparation commence à coller. Le blanc d’œuf sert de liant, sans avoir besoin de farine. -
Formez les biscuits 🍪
Prélevez environ 1 cuillère à soupe de préparation et façonnez-la en petits biscuits ronds. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant légèrement. -
Cuisson 🔥
Enfournez à 180 °C pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient dorés et fermes au toucher. -
Refroidissement ❄️
Sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille pour refroidir complètement.