🥥 2. Des ingrédients simples pour une saveur irrésistible
Pour recréer cette gourmandise chez vous, il vous suffit de quelques ingrédients de base :
– 4 tasses de noix de coco râpée sucrée 🥥
– ½ tasse de lait concentré sucré (ou crème de coco pour une saveur plus intense) 🥛
– 2 c. à soupe de miel 🍯
– 1 c. à café d’extrait de vanille 🌼
– ¼ c. à café de sel marin 🧂
– 3 tasses de chocolat noir (60 à 72 % de cacao) 🍫
– 2 c. à soupe d’huile de coco 🌿
✨ Astuce : optez pour un chocolat de qualité — c’est lui qui fait toute la différence entre une friandise banale et un délice fondant.
🍯 3. La préparation du cœur à la noix de coco
Mélangez la noix de coco, le lait concentré, le miel, la vanille et le sel dans un grand bol. La texture doit être collante mais pas humide. Si le mélange semble sec, ajoutez un peu de lait concentré, une cuillère à café à la fois, jusqu’à ce qu’il se tienne bien entre les doigts.
