💪 Boostez Votre Immunité avec des Shots Bien-Être au Gingembre et au Curcuma

📝 Ingrédients

• 5 cm de racine de gingembre frais, pelé et coupé

• 5 cm de racine de curcuma frais, pelé et coupé (ou 1 c. à café de curcuma en poudre)

• 1 citron, pressé

• 1 orange, pressée

• 1 c. à soupe de miel (facultatif)

• 1 pincée de poivre noir (améliore l’absorption de la curcumine)

• 1 tasse d’eau ou d’eau de coco

👩‍🍳 Instructions

1. Préparer les ingrédients : peler et couper le gingembre et le curcuma (sauf si vous utilisez la poudre).

2. Mixer : mettre le gingembre, le curcuma, le jus de citron, le jus d’orange, le miel, le poivre noir et l’eau (ou eau de coco) dans un blender.

3. Mixer jusqu’à consistance lisse : environ 1 à 2 minutes selon la puissance du blender.

4. Filtrer (optionnel) : passer le mélange dans une passoire fine ou un linge pour retirer la pulpe.

5. Servir et conserver : verser dans de petits verres à shot. Conserver le reste au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu’à 5 jours. Bien agiter avant chaque utilisation.

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