👩‍🍳 Instructions
🔥 Préchauffer le four
Préchauffez le four à 175 °C (350 °F). Beurrez un plat de cuisson de 23 × 33 cm.
🍳 Cuire la saucisse
Dans une poêle à feu moyen, faites cuire la saucisse jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée et émiettée. Égouttez l’excès de gras et réservez.
🥛 Préparer le mélange
Dans un grand bol, fouettez les œufs avec le lait, le sel, le poivre, l’ail en poudre et l’oignon en poudre.
🥔 Assembler la casserole
-
Répartissez la saucisse cuite dans le plat de cuisson.
-
Ajoutez les pommes de terre par-dessus.
-
Saupoudrez le fromage cheddar (et la mozzarella si utilisée).
-
Versez uniformément le mélange d’œufs sur le dessus.