❌ 12 combinaisons alimentaires à proscrire
🥛 Fruits & laitages
Risque de fermentation gastrique et ballonnements importants.
🍔 Viande & fromage
Excès de protéines complexes → digestion lourde.
🥣🍊 Céréales & jus d’agrumes
L’acidité inhibe partiellement les enzymes digestives.
🧀 Légumineuses & fromage
Fibres + graisses animales = digestion difficile.
🍈 Melon avec d’autres aliments
Digestion rapide → fermentation lorsqu’il est mélangé.
🍷🍰 Vin & dessert sucré
Le duo alcool + sucre perturbe fortement la digestion.
