4. Soupe Brûle-Graisse au Poireau et Courgette
Les poireaux et les courgettes sont des légumes pauvres en calories mais riches en fibres et en vitamines. Combinés dans cette soupe, ils aident à éliminer les toxines et à favoriser la digestion tout en favorisant la perte de poids.
Ingrédients :
- 2 poireaux
- 2 courgettes
- 1 pomme de terre
- 1 oignon
- 1 litre de bouillon de légumes
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de thym séché
- Sel et poivre
Préparation :
- Coupez les poireaux en rondelles, les courgettes en dés et épluchez la pomme de terre avant de la couper en cubes.
- Faites revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
- Ajoutez les poireaux, les courgettes et la pomme de terre, puis mélangez.
- Ajoutez le bouillon de légumes et le thym, puis laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes.
- Mixez la soupe jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse, puis ajustez l’assaisonnement avec du sel et du poivre.
Bienfaits :
- Le poireau est excellent pour la détoxification et le drainage, tout en étant riche en fibres.
- La courgette est hydratante et faible en calories, parfaite pour favoriser la perte de poids.
5. Soupe Brûle-Graisse au Chou et Citron
Le chou est un aliment clé pour la perte de poids grâce à sa richesse en fibres et en antioxydants. Cette soupe est à la fois nourrissante et détoxifiante, avec une touche de citron pour stimuler la digestion et le métabolisme.
Ingrédients :
- 1/2 chou vert
- 1 pomme de terre
- 1 carotte
- 1 oignon
- Le jus de 1 citron
- 1 litre de bouillon de légumes
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation :
- Coupez le chou en morceaux, épluchez la pomme de terre et la carotte et coupez-les en cubes.
- Faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit translucide.
- Ajoutez le chou, la pomme de terre, la carotte, puis couvrez avec le bouillon de légumes.
- Laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Ajoutez le jus de citron avant de mixer la soupe pour un goût acidulé et rafraîchissant.
Bienfaits :
- Le chou est riche en fibres, ce qui aide à la digestion et à la perte de poids.
- Le citron améliore la détoxification et stimule le métabolisme.
