¿Cuántos huevos duros puedes comer al día?
Buenas noticias para los aficionados: una persona activa y sana puede comer hasta dos o tres huevos duros al día como parte de una dieta equilibrada. Son una excelente alternativa a los snacks procesados, que suelen ser demasiado azucarados o salados.
Como siempre, el equilibrio es clave. Si tu dieta ya es alta en productos animales o grasas saturadas, simplemente ajusta tu consumo. De lo contrario, los huevos duros siguen siendo un aliado nutricional práctico, saciante y saludable.
Aquí hay algunos consejos para garantizar el éxito.
- Tiempo de cocción ideal : dejar entre 9 y 10 minutos en agua hirviendo. Más allá de este tiempo, la clara puede volverse gomosa y puede aparecer un ligero anillo verde (inofensivo, pero poco apetitoso) alrededor de la yema.
- Almacenamiento : una vez cocidos, conservarlos en el refrigerador con su cáscara hasta por una semana.
- Ideas de recetas : cortadas por la mitad con una pizca de flor de sal, trituradas sobre tostadas de aguacate o incorporadas a una ensalada mixta: ¡se adaptan a todos tus deseos!
Inteligente, nutritivo y lleno de nutrientes esenciales: el huevo duro definitivamente tiene su lugar en nuestros platos todos los días.
