Pastel de terremoto de fresa

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La experiencia del primer bocado

El tenedor se hunde en una mezcla suave y pegajosa de pastel, queso crema y fresas. Se siente la acidez de la fruta, la riqueza del queso crema y la dulzura del pastel de fresa, todo a la vez. Es rico, contundente y absolutamente irresistible.

Consejos y variaciones

  • Reemplaza las fresas por  frambuesas o cerezas  para darle un toque diferente.
  • Rocíe con  chocolate blanco derretido  antes de servir para darle un toque extra de indulgencia.
  • Utilice  remolinos de glaseado de queso crema  en la parte superior para lograr un acabado estilo panadería.

¿Por qué este pastel es un guardián?

Es intenso, descuidado y delicioso: el postre perfecto. ¿Y lo mejor? No necesitas ser un repostero profesional para prepararlo. Sus imperfecciones son lo que lo hace especial.

Una vez que hayas probado  el pastel Terremoto de Fresas , lo prepararás cada vez que las fresas estén en temporada.