Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps total : 1 heure 15 minutes
Portions : 4-6 portions
Nutrition (par portion) : Calories : 485, Protéines : 28 g, Glucides : 32 g, Lipides : 26 g, Fibres : 4 g
Pourquoi cette recette est parfaite pour les familles
Ces rouleaux de bœuf farcis offrent une nutrition exceptionnelle dans un format que les enfants adorent. La combinaison fournit des protéines complètes à partir de bœuf et d’œufs, tandis que les légumes cachés ajoutent des vitamines essentielles sans être évidents pour les mangeurs difficiles. Les poivrons apportent plus de vitamine C que les oranges, les carottes fournissent du bêta-carotène pour une vision saine et les champignons ajoutent des vitamines B et du sélénium qui soutiennent le système immunitaire. La garniture crémeuse au fromage rend chaque bouchée irrésistible, tandis que l’accompagnement de purée de pommes de terre garantit que même les mangeurs les plus difficiles sont satisfaits. Cette recette transforme les ingrédients de tous les jours en quelque chose de spécial qui ressemble à un dîner de célébration, ce qui la rend parfaite pour les repas de famille du week-end lorsque vous souhaitez créer ensemble des souvenirs culinaires durables.
